『数字でわかる！あの企業・店舗が儲けている仕組み』身近なお店を通して、経済がまるっとわかる！

鎌田正文さん著『数字でわかる！あの企業・店舗が儲けている仕組み　原価・店舗運営・従業員給与まで』

鎌田正文さん著『数字でわかる！あの企業・店舗が儲けている仕組み　原価・店舗運営・従業員給与まで』が大和書房より刊行されました。

これから事業を始めたいなら必読！数字と図解で「儲け」の仕組みを大公開！

◎食品はドラッグストアで買うと得をする？
◎コンビニは何で儲けてる？
◎あの企業の従業員年収は？

 
身近なお店の仕組みを読み解けば、経済がまるっと理解できます。

気になる企業の「儲け」の仕組みを数字を使ってわかりやすく解説。各企業のアフターコロナ戦略についても触れるなど、これから事業を始めたいという人必見の一冊です。

本書の構成

はじめに　コロナ禍と国内人口の減少に、黒字を出し続ける企業・店舗はどう立ち向かっているか？！

１．「儲けの仕組み」がものをいう

２．お買い得商品は「仕入れ値」と「売値」でわかる

３．「商品回転日数」が短いほうが販売好調

４．企業の稼ぐ力は「利益剰余金」でチェック

５．アフターコロナの勝ち組戦略

６．ネット通販、これからの戦い方

７．ライバル対決、勝つのはどっちだ？！

８．あの企業の人件費と給与

９．店舗のつくりとスタッフ

著者プロフィール

著者の鎌田正文（かまた・まさふみ）さんは、ビジネスリサーチ・ジャパン代表。週刊誌や経済誌、ネットメディアなどで執筆活動をチームで進めている。税理士や公認会計士、アナリスト、外資系金融関係者など専門家と共同で進める企業・業界分析を得意とする。

主な著書に『図解！ 業界地図』（プレジデント社）、『図解　人気外食店の利益の出し方』（講談社+α文庫）、『儲けの秘密がよくわかる本』（PHP研究所）、『図解　すっきりわかる利益の出し方』（三笠書房）などがある。

数字でわかる! あの企業・店舗が儲けている仕組み~原価・店舗運営・従業員給与まで 鎌田 正文 (著)