読者が選んだ『くり返し作りたいベストシリーズ』第6弾は「おトク！肉おかず」
読者が選んだ『くり返し作りたいベストシリーズ』第6弾は「おトク！肉おかず」
KADOKAWAより、『レタスクラブで人気のくり返し作りたいベストシリーズ』の第6弾『くり返し作りたい「おトク！肉おかず」がギュッと一冊に！』が11月6日に刊行されます。
第6弾は安い！おいしい！簡単！の三拍子そろった「おトク！肉おかず」のレシピがギュッと集まっています。
レタスクラブ読者支持率NO.1！絶品とりむね肉おかず
低価格、低カロリー、低糖質と3拍子そろったとりむね肉は常に大人気！淡泊な味を解消しつつ、ジューシーに仕上げるコツが満載。
ジューシーとりハム
豚こまから揚げ
手も汚れない、洗いものも少ない！ラクするひき肉おかず
ポリ袋でもみ込む、ラップの上から成形するなどして、手にも調理道具にもひき肉の脂がつかないように工夫をこらしたレシピは必見。
王道ハンバーグ
すべてのレシピには、読者のおすすめコメントつき！
「洗い物が少なくてうれしい！」「ゴージャスな見た目が大好評！」「手軽に本物の味が再現できて幸せ！」など、実際に作った読者の生の声を掲載！
『くり返し作りたい「おトク！肉おかず」がギュッと一冊に！』の内容
PART1
【パサつかない&しっとり 絶品とりむね肉おかず】
チーズ入りチキンカツ/しっとり棒々鶏/とりむねのみそ漬け/オニオンジンジャーチキン/とりハム/ゆずこしょう塩から揚げ
PART2
【お値段以上の食べ応え!ボリュームとりもも肉おかず】
皮パリッ!チキンソテー/とりももの一枚揚げ/とりとなすのピリ辛炒め/とりと野菜の重ね蒸し/とりとキムチの蒸し炒め
PART3
【価格安定で絶対おトク!形も味も自由自在!豚こま切れ肉おかず】
アスパラ黒酢酢豚/豚こまから揚げ/ピーマンの中華肉詰め/麻婆なす/豚こま角煮/豚こまつくね/豚こまメンチ
PART4
【とことん手間なし!ラクするひき肉おかず】
レンジミートローフ/キャベツのミルフィーユ/やわらかサイコロステーキ/巣ごもり風ノンフライコロッケ/ごぼう入りチキンナゲット
PART5
【少量でも満足感たっぷり!薄切り肉でかさ増しおかず】
肉巻き大根の照り焼き/ロールしょうが焼き/ロールスコッチエッグ/豚バラの重ねしょうが焼き/豆腐カツ
PART6
【おトク肉を使って一皿で大満足!まんぷく!ご飯&麺】
とりとなすのごまかば焼き丼/チキンときのこのクリームペンネ/豚バラ混ぜご飯/フライパンハイナンチキンライス/つゆだく豚丼
PART7
【おトク肉で家族に大ウケ!うまみたっぷり鍋】
肉だんごの中華はるさめ鍋/とろろのマイルドキムチ鍋/しょうがレタス寄せ鍋
PART8
【特売日にまとめ買いしてストック!便利!下味肉だね】
中華風豚ひき肉だね>>かんたん麻婆豆腐/アジア風のっけご飯
梅風味のとり肉だね>>蒸し白菜の梅そぼろがけ/梅風味つくね
ケチャップ合びき肉だね>>チーズのオープンオムレツ/根菜の洋風甘辛煮
コラム
【男子が喜ぶとっておきハンバーグ】
ガーリックオニオンハンバーグ/王道ハンバーグ/ホイル包みハンバーグ
