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『くり返し作りたい「フライパン1つで作れるおかず」がギュッと一冊に!』 「くり返し作りたいベストシリーズ」第3弾!

『くり返し作りたい「フライパン1つで作れるおかず」がギュッと一冊に!』 「くり返し作りたいベストシリーズ」第3弾!

『くり返し作りたい「フライパン1つで作れるおかず」がギュッと一冊に!』 「くり返し作りたいベストシリーズ」第3弾!

KADOKAWAより8月5日、「レタスクラブで人気のくり返し作りたいベストシリーズ」の第3弾、『くり返し作りたい「フライパン1つで作れるおかず」がギュッと一冊に!』が発売されました。

シリーズ第三弾は「フライパン1つで作れるおかず」。ゴーヤーチャンプルー、にら卵炒めなど、定番炒めものがワンランクアップするワザが満載!煮もの、揚げものだってフライパンにおまかせです!

 

パスタもピザも、ご飯を炊くのもフライパン1つで!

ゆで鍋いらずでパスタが作れる“ワンパンパスタ”は、暑い夏にこそおすすめ!本格的なもちもちナポリ風ピザもオーブンなし、フライパンで。「分とく山」野﨑洋光さんの新提案「フライパン炊きご飯」にも注目です。

 

すべてのレシピには、読者のおすすめコメントつき!

「洗い物が少なくてうれしい!」「ゴージャスな見た目、息子たちに大好評!」「手軽に本物の味が再現できて幸せ!」など、実際に作った読者の生の声を全レシピに掲載!

トマトパエリャ

トマトパエリャ

ゴーヤーチャンプルー

ゴーヤーチャンプルー

フライパンチキン南蛮

フライパンチキン南蛮

 

『くり返し作りたい「フライパン1つで作れるおかず」がギュッと一冊に!』の内容

 
PART1 煮ものも揚げものもこれ1つ!フライパンだからできる絶品おかず

PART2 難しいことヌキ!フライパンでほめられごちそう

PART3 手間なし、短時間で完成!フライパンでササッと副菜

PART4 最初から仕上げまでフライパン1つで!ワンパスタ&ご飯

PART5 LIFE相場シェフ直伝!フライパンでナポリ風ピザができた!

PART6 オーブンいらず!型いらず!フライパンスイーツ

 

レタスクラブで人気のくり返し作りたいベストシリーズ vol.3 くり返し作りたい「フライパン1つで作れるおかず」がギュッと一冊に! (レタスクラブムック)
くり返し作りたくなるレタスクラブのベストシリーズ

「自己流よりおいしくできた!」「手間のかかるメニューが
フライパン1つでできた!」「洗いものが少なくてうれしい!」と
読者から喜びの声が集まったレシピを厳選!
どれもくり返し作りたい、我が家の新定番になるメニューが満載!!

【PART1 フライパンだからできる絶品おかずワザあり!】
★ワザあり!炒めもの
にら卵炒め/ゴーヤーチャンプルー/しりしりチャンプルー/豚肉プルコギ/シャキシャキ回鍋肉

★味しみしみ煮もの
豚バラと里いものみそ煮/とりと豆腐のすき煮/とりの塩肉じゃが/とりつくねのおろし煮

★失敗なしの揚げもの
フライパンチキン南蛮/豚と紅しょうがの変わり揚げ/酢豚/みそチキンカツ

★魚料理もおまかせ!
フライパンアクアパッツア/ボリュームさばみそ/つやつやぶり照り/たらのピカタ/鮭のちゃんちゃん焼き風

【PART2 難しいことヌキ!フライパンでほめられごちそう】
★迫力のビッグおかず

★関西VS関東のおうちすき焼き

★しっとり!ローストビーフ

★やわらか!チャーシュー

【PART3 手間なし!フライパンでササッと副菜】
★同時調理で2品できる!
枝豆の塩焼き&簡単白あえ/かぼちゃのチーズあえ&ししとうとかぼちゃの焼きびたしなど

★2つの野菜でホットサラダ
いんげんとアスパラの中華風サラダ/ころころポテトサラダ/小松菜としいたけのごまあえサラダなど

★フライパンでミニおかず
れんこんきんぴら/じゃがソーセージ/ピーマンのかつおみそ/長ねぎとかにかまのさっぱり炒めなど

【PART4 最初から仕上げまで!ワンパンパスタ&ご飯】
★ワンパンパスタ
トマトソースパスタ/明太キャベツスパゲッティ/和風きのこスパゲッティ/フライパンナポリタンなど

★ワンパンご飯
トマトパエリャ/フライパンオムライス/石焼き風ビビンバ/ごろごろなすのミートソースドリアなど

【PART5 フライパンでナポリ風ピザができた!】
ピザマルゲリータ/チキンとアボカドのサラダピザなど

【PART6 オーブンいらず!フライパンスイーツ】
ヨーグルトチーズケーキ/甘い&甘くないパンケーキ/フレンチトーストなど

コラム1 分とく山 野崎洋光さんの新提案!ご飯はフライパン炊きが一番!

コラム2 皮もあんも手作りして30分!フライパンで肉まんを作ろう!

 


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