『晩酌パラダイス<秋編> ~今宵も酔いし、美味し、楽し』家飲みの醍醐味!酒肴のレシピと銘酒情報が満載
幻冬舎は、オリジナル電子書籍レーベル“幻冬舎plus+”(げんとうしゃぷらすぷらす)より、ラズウェル細木さん著『晩酌パラダイス<秋編> ~今宵も酔いし、美味し、楽し』を発売しました。
酒肴のレシピと銘酒情報が満載
今夜も十時をまわった。
窓の外では秋の虫。
はいはい、途中だけど仕事は終わり。
晩酌突入~。
『晩酌パラダイス<秋編> ~今宵も酔いし、美味し、楽し』は、ひとり晩酌をこよなく愛する著者による究極の酒飲みエッセイ。
自ら食材を調達し、ある夜作る秋のつまみは、茄子もみ、秋刀魚の塩焼き、練馬ツナ、エリンギとズッキーニのフリッタータに、スダチ蕎麦。
そして広島『白鴻』の純米吟醸を常温で……。
酒肴のレシピと銘酒情報が満載の”家飲み”のススメ。ゆっくり盃を傾ければ、明日の活力がわいてきます!
※本作品は、『晩酌パラダイス 今宵も酔いし、美味し、楽し』の第三章「今宵の晩酌 秋編」を抜粋してまとめたものです。
幻冬舎plus+について
「幻冬舎plus+」は、幻冬舎発のオリジナル電子書籍レーベル。電子書籍ならではのスピードと柔軟性を活かし、埋もれた名作の掘り起こしや、新しい表現者の発掘、分量に左右されないコンテンツのパッケージ化を行います。これによって紙に代わる新たな表現の場と、出版社の新たなビジネスモデルとを創出します。
幻冬舎plus(げんとうしゃぷらす)について
幻冬舎plusは、幻冬舎公式のWEBマガジン&電子書店です。
WEBマガジンの執筆はアケミンさん、いとうあさこさん、沖田×華さん、岸見一郎さん、小池龍之介さん、辛酸なめ子さん、鈴木涼美さん、はあちゅうさん、広岡達朗さん、「バイリンガルニュース」のMamiさん、橋本治さん、藤田晋さん、益田ミリさんほか話題の著名人。無料の会員登録で約7000本の記事が読み放題に。
電子書店は専用アプリ不要の、すぐ読めるブラウザ型なので電子書籍を気軽に試し読みできます。ここでしか買えない音声コンテンツや特典付きの電子書籍も。
<目次>
◆秋刀魚と練馬ツナの宴
◆「花まき蕎麦」の神秘
◆敵はワインと紹興酒
◆鮒寿司臭いかしょっぱいか
◆記憶なくしの記憶 幻の白布温泉
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