『この食事で自律神経は整う』　イライラ、ストレスなど心の不調を改善する新健康法を公開

2017年6月10日 15:28 ライフ

フォレスト出版より溝口徹さんの『この食事で自律神経は整う』が発売されました。

食事で自律神経の根本治療ができる

自律神経が乱れると、次のような症状が表れます。

・自律神経失調症(不安や緊張、抑うつなどの心のトラブルにより、吐き気をはじめ多汗、全身の倦怠感、頭痛、肩こり、手足のしびれ、動悸、不整脈、めまい、不眠などの症状）
・過敏性腸症候群
・神経性胃炎
・不眠
・イライラ、怒りっぽくなる
・集中力に欠け、やる気が出なくなる

薬を除けば、休息や睡眠、リラックスする音楽を聴くなどの方法が勧められますが、それらは対処療法でしかなく、根本から改善するには「食事」を変えることで改善できます。

心の不調を改善する新しい食事法とは

分子整合栄養医学(オーソモレキュラー療法)に基づいた食事法が心の不調を改善します。

分子整合栄養医学とは、細胞を分子レベルで捉え、食事によって必要な栄養素を正しく適量を補給することで、体のシステムの不調を整え、様々な疾患を治す治療法。もともとオーソモレキュラー療法として、アメリカのノーベル賞化学者であるライナス・ポーリング博士とカナダのエイブラム・ホッファー博士らが提唱し、実践されてきた栄養療法です。

著者のクリニックでは、自律神経失調症やうつをはじめとした心の不調(不安感、イライラ、やる気が出ない、ストレス、不眠)を改善した事例が多数あります。

血糖と腸を整える食事で、自律神経が整う

日本人の食事は炭水化物が主食のため、欧米よりも糖質を摂取してしまいます。ラーメン、蕎麦、うどん、丼物、スイーツやパンなどの食事で糖質が増えていくと、血糖値が上昇します。するとインスリンという脳内ホルモンを出すことによって血糖を下げようとする動きが体内で起こります。

この食事を繰り返していると、ホルモンが出すぎの状態が続き、逆に低血糖となり、常に糖質に依存する「糖依存」につながって、ますます糖質がないと落ち着かずにどんどんホルモンが作り続けられる状態に陥ります。食事と脳内ホルモンのバランスが崩れ、血糖値が不安定になると、自律神経も不安定になるのです。

著者が具体的に指摘するのは日本人的な食事もNGといいます。「ごはん、紅鮭、お新香」といった食事も、バランス的に糖質が多いので、自律神経を乱す食事になります。できるだけ、糖質(炭水化物)を抑えることがポイント。

また、自律神経で重要なのが、第二の脳と呼ばれる腸です。脳腸相関というように脳がストレスを感じると腸に影響を与えます。腸では自律神経を調整するセロトニンが作られています。セロトニンは脳では5％ほどしかつくられず、実は腸で95％つくられています。
腸内環境が乱れてしまうと、それが脳腸相関により、ストレスホルモンを作り出し、脳が再びストレスを感じてしまうようになるのです。

血糖値を安定させ、腸内環境(腸内フローラ)を整えることで、自然と脳内ホルモンのバランスも良くなり、自律神経はバランスがとれるようになるのです。

新生活や新環境スタートから数か月経ち、ストレスや疲れが溜まってきている時期。また梅雨から夏に向かい、糖質を含む清涼飲料水を摂る機会が増え、自律神経が乱れやすく、さらに疲れやすくなる時季がやってきます。
ここで普段の食事を意識的に変えていくだけで、自律神経が整い、心も身体も健康にすることができます。