『おからパウダーダイエット』いつもの料理にかけるだけ！カンタン腸活！
『おからパウダーダイエット』いつもの料理にかけるだけ！カンタン腸活！
忙しい大人のための食の推進を行う一般社団法人「大人のダイエット研究所」代表で、管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ・フードプランナーの岸村康代さんの著書『いつもの料理にかけるだけ おからパウダーダイエット』が、セブン＆アイ出版より刊行されました。
ササッとかけるだけで毎日カンタン腸活
スーパーで手軽に購入できるおからを乾燥させた「おからパウダー」。
本書『おからパウダーダイエット』は、このおからパウダーを料理に“いれるだけ、かけるだけ、まぜるだけ”で内臓脂肪＆中性脂肪がダウン、腸内細菌の悪玉菌が減少したという忙しい現代人には大変うれしい結果を分かりやすく解説しています。
さらにダイエットだけでなく、便秘解消や肌荒れ改善、生活習慣病予防、女性ホルモン様作用など、健康・美容にもおすすめです。
本書では、日本のスーパーフードである「おからパウダー」を使った100レシピも紹介。どれも簡単＆おいしい＆ヘルシーなレシピばかり。小麦粉やパン粉の代わりにもなるので、今話題の糖質オフレシピも手軽に作れます。
岸村康代さん プロフィール
著者の岸村康代（きしむら・やすよ）さんは、大妻女子大学家政学部食物学科管理栄養士専攻卒業。一般社団法人 大人のダイエット研究所・代表理事、フードプランナー／管理栄養士／シニア野菜ソムリエ。
目的に合わせて効率よく栄養を摂る“パワーフードスタイル”を提唱しこれまで2,000人以上のダイエットの成功で10t以上の脂肪を削減した経験から無理なく痩せるメソッドの研究を行い、メディア出演、レシピ開発、事業開発、商品開発、メディア出演、メニュー開発、事業開発、コラム執筆、講演など多方面で活動。自らも15kg以上のダイエットに成功。
