【第8回料理レシピ本大賞】料理部門は滝沢カレンさん『カレンの台所』、お菓子部門はてぬキッチンさん『もっと！魔法のてぬきおやつ』が大賞を受賞

「料理レシピ本大賞 in Japan実行委員会」は9月7日、第8回料理レシピ本大賞の受賞作を発表しました。

第8回料理レシピ本大賞が決定！

9月7日（火）18時に、朝日新聞東京本社 本館 2階「読者ホール」にて「第8回料理レシピ本大賞in Japan」のオンライン発表会が開催され、次の通り各賞が決定しました。

 
＜第8回料理レシピ本大賞　受賞作品＞

【料理部門】

 
■準大賞：『りなてぃの一週間3500円献立』（りなてぃさん／宝島社）

■入賞・プロの選んだレシピ賞：『基本調味料で作る体にいいスープ』（齋藤菜々子／主婦と生活社）

■入賞
◎『syunkonカフェごはん7 この材料とこの手間で「うそやん」というほどおいしいレシピ』（山本ゆりさん／宝島社）
◎『野菜はスープとみそ汁でとればいい』（倉橋利江／新星出版社）
◎『自炊。何にしようか』（高山なおみ／朝日新聞出版）

■ジャンル賞
◎こどもの本賞：『料理はすごい！』（編：柴田書店／柴田書店）
◎エッセイ賞：『syunkon日記　おしゃべりな人見知り』（山本ゆりさん／扶桑社）
◎コミック賞：『眠れぬ夜はケーキを焼いて』（午後さん／KADOKAWA）

 
【お菓子部門】

 
■準大賞：『世界のおやつ　おうちで作れるレシピ100』（鈴木文さん／パイ インターナショナル）

 
なお、9月7日から全国の書店で順次、「料理レシピ本大賞 入賞フェア」が開催されます。

料理レシピ本大賞について

料理レシピ本大賞は、「料理レシピ本の書籍としての指標を示し、また魅力をアピールし、その価値を広く浸透させること」を目的として創設。書店員有志が中心となった「料理レシピ本大賞 in Japan実行委員会」が運営。また、取次会社各社、出版社など出版業界各社がサポーターとなり協力しています。

料理レシピ本大賞は、出版社からのエントリーを受付け、その中から、書店員からなる「書店選考委員」、料理専門家からなる「特別選考委員」による投票によって各賞が決まります。

カレンの台所 滝沢カレン (著) 料理レシピ本大賞2021 in Japan 第8回【料理部門】大賞受賞しました! ! テレビ紹介多数! 20万5,000部突破の大ベストセラー! 読んだら作ってみたくなる! 言葉の魔術師・滝沢カレンが綴る、超感覚レシピ! 「独特すぎる」「文章が神がかっている」と話題になったレシピが書籍化! 「冷たい何も知らない鶏肉」 「お醤油を全員に気付かれるくらいの量」 「無邪気にこんちくしょうと混ぜてください」 「二の腕気にして触ってるくらいの力で、鶏肉をさらに最終刺激」 など、分量も工程もレシピの概念を覆す表現の数々に、その発想はなかった! と世界観にハマる人続出中。 しかも、その言葉の通りにやってみると感覚だけで本当に作れてしまう! 今回本書では、新たにたっぷり書き下ろした豪華全30メニューを掲載。 読むだけで作れてしまう新感覚レシピ本です。

材料2つから! オーブン不使用! もっと! 魔法のてぬきおやつ てぬキッチン (著) 料理レシピ本大賞 in Japan 2020、2021 [お菓子部門]2年連続大賞受賞! てぬき料理研究家、てぬキッチンのNo.1お菓子本! ! YouTubeチャンネル登録者数71万人超! 著書累計35万部突破! 話題のてぬき料理研究家、待望のおやつレシピ第2弾。 今回も「材料は最大で5つ」&「全レシピオーブン不使用」と超てぬき! それでも絶対に美味しくするために何度も改良を重ね、やっと納得のいくレシピができあがりました! 「材料2つのガトーショコラ」 「おうちでできるソフトクリーム」 「フライパンで作るビッグプリン」 etc. 再生回数100万回超の人気レシピやYouTube未公開の新作レシピなど、さらにパワーアップした絶品てぬきおやつ75品を紹介します。 簡単で手軽で〝いつでも作る気になれる〟レシピばかりの一冊です。

 
【関連】
▼料理レシピ本大賞 in Japan