砂糖は常に世界史を動かしてきた！『砂糖と人類 2000年全史』が刊行
人々を魅了しつつ、人類や環境にとって両刃の剣でもある砂糖の歴史を最も完全に描いた決定版、ウルベ・ボスマさん著『砂糖と人類 2000年全史』（訳：吉嶺英美さん）が河出書房新社より刊行されました。 砂糖が世界の歴史に果たした役割から、人々の健康や環境に与えた影響までを、アジア、欧米、地中海、カリブ海にいたるまで、まさに世界的な視点で語り尽くす！ 本書は、砂糖の歴史を紐解きながら、砂糖に関 […]
橋目トニーさん×JAグループ北海道〈砂糖がきっかけで始まる甘すぎるラブストーリー〉「適糖な恋」を公開
JAグループ北海道は、2019年より開始した「天下糖一プロジェクト」の一環として、人気少女漫画家・橋目トニーさんによる完全オリジナル作品「適糖な恋」を2022年12月13日より特設サイト上で公開中です。 ※天下糖一プロジェクトは、国内の原料生産者や製造業者の支援と生産量減少を防止するため、砂糖に関する正しい知識を発信し、砂糖の消費拡大･イメージアップに取り組む、JAグループ北海道発のプロジェクトで […]
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