平野紗季子さん10年ぶりのエッセイ集『ショートケーキは背中から』が刊行
衝撃のデビュー作『生まれた時からアルデンテ』から10年目の今夏、フードエッセイスト・平野紗季子さんの10年ぶりとなるエッセイ集『ショートケーキは背中から』が新潮社より刊行されました。 『生まれた時からアルデンテ』から10年、やっぱり虚無にはごはんが効く。 平成生まれの食文化を世に知らしめた衝撃のデビュー作『生まれた時からアルデンテ』から10年目の令和6年、著者初となるテキストメインの […]
なぜブルガリア人はヨーグルトを食べる？ 岡根谷実里さん『世界の食卓から社会が見える』が刊行
台所研究家・岡根谷実里さんが食と政治・宗教・環境・民族との関係を語る『世界の食卓から社会が見える』が大和書房より刊行されました。 難民、宗教、技能実習生、環境問題……世界を取り巻く問題を食卓から読み解く 世界各地の家庭に滞在し、その家の人とその土地の食材で料理をして食卓を囲むと、それまで気づかなった疑問が湧いてくる―― ◎肉とチーズを一緒に食べることが宗教的にだめってど […]
小説家・深沢潮さんが食にまつわる初の連載エッセイ「李東愛が食べるとき」を配信開始
認定NPO法人Dialogue for People（略称「D4P」）のウェブサイトにて、小説家 深沢潮さんのエッセイ「李東愛が食べるとき」の連載がスタートしました。 自身も朝鮮半島にルーツを持ち、在日コリアンや女性たちの姿を小説に描いてきた深沢潮さんが執筆するエッセイ 女性やマイノリティの生きづらさを描き続ける深沢潮さんが、食にまつわるエッセイ「李東愛が食べるとき」をDialogu […]
平松洋子さんが5年の歳月をかけて探究した『ルポ 筋肉と脂肪 アスリートに訊け』を刊行
人の身体は、どのように作られていくのか――作家・エッセイストの平松洋子さんがこのギモンとテーマをもとに5年の歳月をかけて探究した『ルポ 筋肉と脂肪 アスリートに訊け』が新潮社より刊行されました。 「私たちは、身体から離れては生きられない」 『買えない味』でBunkamuraドゥマゴ文学賞を、『野蛮な読書』で講談社エッセイ賞を、そして去年、『父のビスコ』で読売文学賞を受賞した作家・エッ […]
独得の食と文化が面白い！コミックエッセイ『くいしんぼうの南インド生活』が刊行
イースト・プレスは、インドめしコミックエッセイ『くいしんぼうの南インド生活』（漫画：しばざきとしえさん／原作：あーちゃんさん）を刊行しました。 ミールス、ビリヤニ、ドサなど料理の数々に加え、文化や人々、ジャパニーズカフェ経営事情など、情報満載！ 南インドのマンガロール在住のあーちゃんと、うめ姉＆友人はっちは、ジャパニーズカフェ経営の合間にインド料理を食べまくる日々。 スパイシーで具材 […]
松井玲奈さん初エッセイ『ひみつのたべもの』が4月刊行！ オンラインサイン会も開催
役者で作家の松井玲奈さん初のエッセイ『ひみつのたべもの』が、マガジンハウスより4月20日に刊行されます。 また、『ひみつのたべもの』の刊行を記念して、松井玲奈さんのオンラインサイン会が4月18日（日）に開催されます。 読めばお腹が空く!? 松井玲奈さんのおいしいエッセイ ドラマや映画、舞台などで個性豊かな役柄を演じ、話題を呼んでいる松井玲奈さん。作家としても注目を浴びた小説『カモフ […]
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